L'Auberge de la Source Hôtel & Spa**** - Collection Saint-Siméon

À quelques minutes de Honfleur et à proximité de Deauville, l’Auberge de la Source Hôtel & Spa invite à une escapade au cœur du Pays d’Auge. Dans ce cadre bucolique, trois sources serpentent sous les arbres, les étangs ponctuent le jardin et les pommiers rappellent les paysages emblématiques de la campagne normande.

Derrière ses façades de caractère, l’Auberge dévoile 19 chambres au charme singulier, où élégance et confort se conjuguent dans une atmosphère intimiste. Deux cottages indépendants complètent l’offre pour accueillir familles et amis le temps d’un séjour au vert.

À table, le chef Pierre Hanquez célèbre les saveurs normandes à travers une cuisine sincère, inspirée par les produits du terroir et les saisons. En hiver, on savoure son repas près de la cheminée ; aux beaux jours, le jardin offre un cadre privilégié pour prolonger ce moment gourmand.

Pour une parenthèse de bien-être au plus près de la nature, le Spa Forestier propose un espace privatif avec sauna et bain à remous extérieur, niché en lisière de forêt. Une invitation à ralentir et à se ressourcer dans un environnement apaisant.

Entre promenades sur les chemins de campagne, escapades à cheval, parties de golf et journées au bord de la mer, l’Auberge de la Source est une adresse idéale pour renouer avec les plaisirs simples et l’art de vivre normand.

L'Auberge de la Source Hôtel & Spa est membre de la Collection Saint-Siméon.

Déjeuner : Tous les jours de 12h30 à 13h30 (14h samedi et dimanche)
Dîner : Tous les jours de 19h15 à 21h00 (21h30 vendredi et samedi)